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原標(biāo)題:衛(wèi)生管理癱瘓，安全隱患重大，客房空氣污染嚴(yán)重&hellip； &hellip； 官方的評(píng)價(jià)治好了酒店的星病嗎？ 五星級(jí)酒店經(jīng)常被摘星調(diào)查

價(jià)格五顆星，設(shè)施五成新，不在乎服務(wù)。 近年來，五星級(jí)酒店的名字不真實(shí)，不僅惹惱了客戶，也不利于進(jìn)一步激發(fā)文化和旅游潛力。

8月19日，全國(guó)旅游星級(jí)酒店評(píng)定委員會(huì)發(fā)布公告，決定取消部分五星級(jí)旅游酒店資質(zhì)。 被摘星的酒店有嚴(yán)重的問題嗎？ 摘星解決有實(shí)效嗎？ 新華社記者將就此展開調(diào)查。

據(jù)文旅部門發(fā)布的消息，5家被摘星酒店分別為天津燕園國(guó)際酒店(原喜來登酒店)、天津?yàn)I海假日酒店、上海裕景酒店、重慶希爾頓酒店、重慶戴斯典雅國(guó)際酒店。 另外，分別位于遼寧、重慶、上海、天津、河南的多家酒店限期整改12個(gè)月。

記者從文化和旅游部獲悉，此次解決的五星級(jí)酒店首要問題是消防器材陳舊失效，消防通道無法正常采用，安保、游泳池安全人員等不足。 二是衛(wèi)生問題突出。 沒有配置消毒室，公共區(qū)域、客房、餐廳的衛(wèi)生管理不符合標(biāo)準(zhǔn)。 三是部分設(shè)施設(shè)備因維護(hù)不到位不能正常采用，顯示系統(tǒng)老化。 四是員工服務(wù)意識(shí)淡薄，服務(wù)技能不足，無法提供嚴(yán)格符合標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)。

記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，被摘星的重慶典雅戴斯國(guó)際酒店存在沒有禮賓服務(wù)、客房空氣質(zhì)量差、后臺(tái)地區(qū)維護(hù)嚴(yán)重、衛(wèi)生管理癱瘓、設(shè)施設(shè)備陳舊等問題。 重慶希爾頓酒店也指出了必需服務(wù)項(xiàng)目不足、因衛(wèi)生消防不規(guī)范而引起重大安全隱患、服務(wù)不規(guī)范等問題。

上海市旅游酒店星級(jí)評(píng)定委員會(huì)主任黃鐵民告訴記者，上海1家被摘星，5家必須限期修改酒店的問題也集中在安全生產(chǎn)管理、衛(wèi)生操作規(guī)范、一線員工服務(wù)規(guī)范和必備項(xiàng)目的不足等方面。

文化旅游部相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，今年1月至7月分三輪對(duì)10個(gè)積分省份的部分五星級(jí)酒店進(jìn)行了暗訪檢查，并對(duì)20家五星級(jí)酒店進(jìn)行了取消星級(jí)的解決。

長(zhǎng)期以來，被評(píng)為五星級(jí)被認(rèn)為是酒店硬件和服務(wù)質(zhì)量?jī)?yōu)良的保證。 摘星五星無星，相關(guān)不達(dá)標(biāo)酒店能比較有效的接觸并積極糾正嗎？

一位旅行社負(fù)責(zé)人告訴記者，酒店摘星后，可能會(huì)失去部分利潤(rùn)豐厚的高端訴求市場(chǎng)。 高端酒店摘星后客流量大幅下降。

北京第二外國(guó)語(yǔ)學(xué)院旅游科學(xué)學(xué)院院長(zhǎng)、國(guó)家級(jí)星級(jí)評(píng)定員谷慧敏認(rèn)為，星級(jí)評(píng)定涉及國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，摘星是維護(hù)標(biāo)準(zhǔn)權(quán)威度，維護(hù)酒店服務(wù)質(zhì)量，進(jìn)軍保障領(lǐng)域健康，快速發(fā)展。

但是，許多業(yè)內(nèi)人士也表示，目前摘星對(duì)高檔酒店的影響明顯減弱。 甚至有星級(jí)酒店自主摘星，定制為避開豪華星級(jí)的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)的限制。